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薄干子

1.青，红辣椒，洗净切丝
2.干子切丝
3.肉切丝，姜切丝
4.锅油热，倒入肉丝，姜丝，煸炒变色加入料酒，生抽
5.倒入辣椒，干子，爆炒
6.辣椒快软塌，加盐，糖，滴点醋，翻炒
7.装盘

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